外型像鈴鐺,喻有天使之鈴美名的可麗露,是法國西南部波爾多地區的特產!
焦香脆硬的外殼內,有著QQ又濕潤的內裏,咬下去還瀰漫著濃濃的萊姆酒香,好吃到像被天使親吻過😇
別看它小小的不起眼,嬌氣的很~脆硬的口感在出爐後數小時,便會回軟,且製作過程冗長,需經過低溫熟成48小時,回溫3小時,烘烤長達90分鐘,才出爐那麼幾顆!
但是,咬下去的那一口,一切都值了😄
可麗露愛好者,一定要來一顆!
保存方式:冷凍5日