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層層堆疊的不只是餅皮,
是時間慢慢收斂出的溫度。
自熬的太妃焦糖,在微火中轉為深琥珀色,
輕輕覆上,帶一點海鹽的收斂,
讓甜,不張揚,剛剛好。
外層撒上比利時焦糖脆餅碎,
酥香與柔軟交錯,
讓每一口,都更有層次。
保存方式:冷藏
保存期限:2天
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